Resep: Lezat Oatmeal Cookies
Oatmeal Cookies.
Kamu bisa memasak Oatmeal Cookies using 14 ingredients and 11 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Oatmeal Cookies
- Ini 2 butir of telur.
- Anda membutuhkan 190 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 3 of cup/240 gram oatmeal (aku: quacker oat merah).
- Ini 150 gram of gula kastor (aku: gula pasir diblender).
- Persiapkan 70 gram of brown sugar.
- Ini 200 gram of unsalted butter.
- Anda membutuhkan 1 sdm of madu.
- Anda membutuhkan 1 sdt of vanilla essence.
- Ini 1 sdt of cinnamon/kayu manis bubuk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of baking soda.
- Ini 50 gram of chocochips.
- Persiapkan 3 sdm of raisins/kismis.
- Ini 30 gram of kacang tanah cincang (optional).
Oatmeal Cookies instruksi
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan terigu, cinnamon, baking soda, dan garam. Sisihkan..
- Dalam wadah lain, mixer butter selama 1 menit hingga cukup creamy menggunakan speed tinggi..
- Masukkan gula pasir dan brown sugar, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan telur, vanilla, dan madu, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan terigu dan oatmeal. Mixer sebentar saja hingga cukup rata. Lalu masukkan chocochips, kismis, dan kacang, aduk rata menggunakan spatula..
- Tutup menggunakan plastik cling wrap, lalu simpan di freezer selama 40-45 menit..
- Scoop adonan lalu tata di atas loyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Ini aku pakai yg takaran 1 sdm. Don't worry nanti bakal gepeng sendiri kalau udah dipanggang kok. Kalau merasa kurang gepeng bisa ditekan2 pakai garpu sedikit..
- Panggang di oven dgn suhu 170°C menggunakan api atas bawah selama kurang lebih 15 menit..
- Angkat dan dinginkan di cooling rack..
- Oatmeal Cookies is ready to serve 😍 enjoy with a glass of milk.🥰💞.
Komentar
Posting Komentar