Cara Mempersiapkan Lezat Chocolate stuffed soft cookies
Chocolate stuffed soft cookies.
Kamu bisa punya Chocolate stuffed soft cookies using 12 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Chocolate stuffed soft cookies
- Persiapkan 1 of telur (55 gram).
- Persiapkan 65 gr of olive oil (bs diganti minyak kelapa).
- Anda membutuhkan 90 gr of palm sugar (bs jg pakai gula kelapa atau aren).
- Ini 25 gr of coklat bubuk.
- Persiapkan 45 gr of terigu serbaguna.
- Anda membutuhkan 45 gr of tepung singkong / mocaf.
- Persiapkan 10 gr of maizena.
- Anda membutuhkan 25 gr of susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue / baking soda.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Anda membutuhkan of filling: Selai cokelat (bekukan per 1 sdt, buat 8 buah).
- Anda membutuhkan of topping: chocolate chips/callets.
Chocolate stuffed soft cookies instruksi
- Siapkan dulu isinya, 1 sdt selai cokelat pilihan kalian, tata di baking paper lalu bekukan di freezer 20-30menit..
- Masukkan telur, gula palm, dan olive oil di wadah, whisk sekedarnya kira-kira 1-2menit hingga gula agak larut..
- Tambahkan semua bahan kering (diayak), aduk pakai spatula hingga rata. Panaskan oven..
- Timbang adonan per @45gram (buat ukuran besar supaya bisa cover isinya), beri isi selai cokelat beku, lalu tata di loyang yg sudah dialasi baking paper, beri topping chocolate callets.
- Panggang selama 13menit (suhu 180°C), atau sesuaikan suhu oven masing2..
- Dinginkan sebentar, sajikan hangat, ma syaa Allah enak ^^.
- Note: * Olive oil mau diganti minyak lain boleh (pilih yg aromanya netral) * Gula palm boleh diganti gula kelapa atau gula aren, brown sugar jg bisa. Kalau diganti gula pasir, biasanya kukisnya lebih mudah melebar saat dipanggang (jadi kasih space jauuuhhh) * tepung singkong mau diganti terigu boleh2 aja, 45gr tep.singkong diganti 50gr terigu serbaguna..
Komentar
Posting Komentar