Cara termudah untuk Memasak Yummy Kur kering Putri salju tanpa kacang
Kur kering Putri salju tanpa kacang.
Kamu bisa punya Kur kering Putri salju tanpa kacang using 7 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Kur kering Putri salju tanpa kacang
- Anda membutuhkan 300 gram of butter salted (klo pake butter unsalted tambahkan sejumput garam).
- Persiapkan 125 gr of tepung gula.
- Ini 3 of kuning telur.
- Ini 400 gr of tepung protein sedang (sy : segitiga biru).
- Persiapkan 100 gr of maizena.
- Ini 50 gr of susu bubuk.
- Ini 50 gr of keju parut (cheddar/edam).
Kur kering Putri salju tanpa kacang instruksi
- Timbang dan siapkan semua bahan.
- Jika butter sudah lunak pada suhu ruang mixer sampai lembut dan ringan, masukkan ayakan tepung gula kemudian mixer lagi sampai rata dan lembut (jgn kelamaan mixer ntar butter cepat meleleh)..
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer rata..
- Masukkan keju parut, aduk rata..
- Masukkan ayakan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata, jgn kelamaan karena klo overmix ntar cookiesny jadi gk garing tapi empuk. Sy pakai centong nasi biar ngaduknya gampang..
- Gilas adonan dan cetak. Tata di loyang yg di alas baking paper..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanasin (kurleb 20-30 menit pada suhu 150 C) selama kurleb 20 menit. Kalau pakai oven listrik pakai api atas bawah, tidak usah menghidupkan fan pada oven dan loyang diletakkan di tengah oven..
- Kalau mau dibedakin gula pakai 2 jenis gula : tepung gula dan gula donat. Caranya : setelah cookies matang panas2 langsung dimasukin k mangkuk isi tepung gula. Stlh dibalut tepung gula baru dimasukin k mangkok gula donat. Cara nyusunnya di toples : susun cookies 1 tingkat taburi gula donat, susun lagi tingkat berikutny, dst..
- Kalau pakai coklat. Biarkan dulu cookies mendingin. Lelehkan coklat, masukkan cookies k dlm coklat, angkat, masukkan ke cup kertas.
Komentar
Posting Komentar