Resep: Yummy Chewy Cookies (American Chocolate Chip Cookies)
Chewy Cookies (American Chocolate Chip Cookies).
Kamu bisa memasak Chewy Cookies (American Chocolate Chip Cookies) using 10 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Chewy Cookies (American Chocolate Chip Cookies)
- Ini 170 g of terigu.
- Persiapkan 85 g of mentega + margarin (berat setelah dicampur).
- Persiapkan 60 g of gula pasir.
- Ini 45 g of gula palm.
- Persiapkan 50 g of chocolate chip.
- Persiapkan 1/2 butir of telur ukuran besar.
- Anda membutuhkan 1/4 sdm of essence vanila.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam halus.
Chewy Cookies (American Chocolate Chip Cookies) instruksi
- Kocok gula dan mentega hingga mengembang..
- Masukkan telur dan essence vanila. Aduk dengan spatula..
- Tambahkan ayakan terigu, garam, baking powder, dan baking soda. Aduk..
- Tambahkan chocolate chips, aduk..
- Ambil adonan dengan ice cream scoop atau sendok. Supaya cookies yang dihasilkan lebih bertekstur dibanding dibulatkan dengan tangan. Bisa langsung panggang atau masukkan lemari pendingin. Panggang selama 12-15 menit. Hanya sampai pinggiran mengeras. Supaya hasilnya tetap chewy tapi matang..
- Saat baru dikeluarkan dari oven, cookies masih agak lunak. Setelah beberapa saat dianginkan, akan mengeras. Tapi dalamnya chewy banget. Dicelup ke susu lebih enak..
Komentar
Posting Komentar